俗話(huà)說(shuō),民以食為天。熱愛(ài)美食的國(guó)人更是把烹飪的方式發(fā)揮到了極致,煎炒烹炸、燜溜熬燉,恨不能一頓飯做個(gè)滿(mǎn)漢全席。
但因此,我們的廚房總是充斥著嗆人的油煙味,零星的油煙爆點(diǎn)讓油膩無(wú)處不在。
而在嚴(yán)酷的廚房三高環(huán)境中,還有一種明明看得見(jiàn),卻一直被選擇性忽視的問(wèn)題——廚房高溫。面對(duì)夏廚高溫的威脅,國(guó)人也是不甘示弱,衍生了多種野生的降溫方法。